Äntligen!

Snart så.....

Har bara väntat tre år på att få ett litet trädäck att sitta på men nu börjar det likna något.

Smulpaj med kassler

Förra veckan gjorde jag en skum rätt. Smulpaj med kassler! Egentligen skulle det vara squash i men jag gjorde utan eftersom barnen inte skulle äta om det var squash i. Man strimlar 500 g kassler, blanda och häll över fyra ägg med fyra dl mjölk, salt och peppar, in i 225 grader varm ugn i 15 minuter tills äggstanningen är klar. Sedan gör man "smulet" med 50 g smör, 1,5 dl mjöl och 1 dl riven lagrad ost. På med smulet över pajen och in i 250 grader varm ugn (man har alltså höjt värmen lite). Servera med sallad.

Nu provar vi igen

Nu har vi blivit slöa igen. Tappat inspirationen. Tappat orken. Så nu provar vi "Linas Matkasse". Fast redan innan den kommit har jag tröttnat.... Varför ska någon annan bestämma vad vi ska äta....
Vi ger det iallafall ett försök så får vi se. Imorgon kommer första leveransen. Återkommer med bild och utlåtande.

Jennys müsli

Ja, jag har inte gjort den själv utan beställt den från http://www.minmusli.nu/! Och så kom den hem i brevlådan. Det var bara att klicka för vad man ville ha i och så dimper den ner i brevlådan. Roligare än de vanliga sorterna som finns i affären. I min müsli ingår:

Dinkel

Dinkelpuffar

Havregryn

Havregrynscrunch

Amarantcornflakes

Quinoacornflakes

Rostad hackad hasselnöt

Canihuagroddar

Bovetepuffar

Kruskakli

Linfrö

Solroskärnor

Gojibär

Gå in o gör din egen müsli du också vet ja!!