På sommaren infinner sig alltid en nostalgisk känsla i mig. Jag tänker tillbaka på somrar tidigare i livet och speciellt från barndomen. Mycket är lukt och smakminnen. Jättekonstigt. Man längtar tillbaka och försöker återskapa känslor, smaker och lukter i nuet på något sätt. Mina sommarminnen:
Ljummet hav, Saltvatten, Smultron, Smultronschersmindoften hos farmor och farfar, Liljedoft, Kaprifoldoft i skogen, Målarfärg, Nybakade kanelbullar från grannens bageri, Färskt bröd från Jönssons konditori, Mommis lillstuga, Smultron i Oxelösund, Frukost med juice, ägg, rostat bröd och apelsimarmelad lyssnandes på "Ring så spelar vi" eller "Melodikrysset" under brun markis i Älvängen, Lukten av lim i en skofabrik, stekt makrill med gräddsås och dill, Gräs, Skrubba Blåmusslor, Fiska Krabbor, Farfars Smulgubbar, Farmors Köttbullar, Snigelspår, Mygg, Inoljad altan, Badkläder som fick torka hängandes på sidobackspeglar, Sololja, Solkräm, Apelsin och Hallonglass från Hemglass (ofta satt de ihop så man var tvungen att ta två!), Igloo, Candysocker i Nyköping, Cykla, Kossor i Svänghalla, Klippor, Jordgubbar, Havskräftor, Tång, Tångräkor, Kobajs, Mariekex, Apelsinsaft, Jordgubbssaft, Röda Holme, Sitta i Optimistjolle på grannens gräsmatta, Grannens nybyggda lekstuga luktade trä, Körsbär, Spottsoppa (körsbärssoppa), Sockerdricka, Hajk, Sommarmorgon, Trazan & Banarne, Källarlukt, Bensin till gräsklippare, Bensin till båtmotor, Sen frukost på Mommis veranda, Pannkakor, Liseberg, Bad i Lygnern, Glass till oss, Korv till hunden i Mariedalskiosken på kvällsrundan, Sommar i P1, Dill, Omogna äpplen, Farfars Honung, Bin, Lukten i farmor och farfars förråd, Morfars tobak, Stenvik, Konsumbussen, Majgården, Sambuca med kaffeböna (inte jag själv som drack), Lökken, Konstig ketchup i Danmark, Panerad fisk, Björn Skifs........(fortsättning kanske följer)
Ett doftminne jag har nära till nu är Smultronschersminen eftersom ett ex sitter härute och påminner mig om farmor och farfar, jättemysigt!
onsdag 30 juni 2010
fredag 25 juni 2010
Glad Midsommar!
Tack kära vänner för en jättefin midsommarafton! Vi håller på att skapa tradition! Vi står för sill & grill och ni fixar jordgubbstårta och fika. Detta är tredje året och tredje jordgubbstårtan. Ska bli spännande att se år för år vad det blir för jordgubbstårta. Lika spännande som att få reda på hur nobelmenyn ser ut.
Skål och bajs! eller....det lät ju kanske inte så trevligt men det var så det sas när vi skulle skulle skåla ;-).
Förvirrade trebarnsföräldrar orkade inte tänka själva så vi snodde Allt om Mats midsommarmeny så lunchen bestod av sill, färskpotatis, gräddfil & gräslök, randig kavring och potatismuffins med räkfyllning (räkfyllningen syns tyvärr inte på bild). Till Middag serverades grillad entrecote med kall chevresås (skulle egentligen varit blue cheese-sås) och en sallad på färskpotatis i en dressing (olivolja, balsamvinäger, dijonsenap, honung, salt & peppar), nykokta rödbetor, rostade pecannötter (skulle varit valnötter), chevre (skulle vara ädelost) och knaperstekt bacon.
Till dessert serverades vännernas Jordgubbstårta, supergod, botten gjord av mandelmassa och citron (tror jag?) och citronfromage, toppad med jordgubbar.
Skål och bajs! eller....det lät ju kanske inte så trevligt men det var så det sas när vi skulle skulle skåla ;-).
Förvirrade trebarnsföräldrar orkade inte tänka själva så vi snodde Allt om Mats midsommarmeny så lunchen bestod av sill, färskpotatis, gräddfil & gräslök, randig kavring och potatismuffins med räkfyllning (räkfyllningen syns tyvärr inte på bild). Till Middag serverades grillad entrecote med kall chevresås (skulle egentligen varit blue cheese-sås) och en sallad på färskpotatis i en dressing (olivolja, balsamvinäger, dijonsenap, honung, salt & peppar), nykokta rödbetor, rostade pecannötter (skulle varit valnötter), chevre (skulle vara ädelost) och knaperstekt bacon.
Till dessert serverades vännernas Jordgubbstårta, supergod, botten gjord av mandelmassa och citron (tror jag?) och citronfromage, toppad med jordgubbar.
tisdag 22 juni 2010
torsdag 17 juni 2010
onsdag 16 juni 2010
Nu kan vi äntligen sitta ute!
Nu är delar av trädäcket klart iallafall och vi kan äntligen få sitta ute och njuta. Idag har jag köpt lite växter som skall planteras. Några lunchbilder kommer här:
lördag 12 juni 2010
Där satt den!!
onsdag 9 juni 2010
Harfilé
Nu är de hungriga hararna här och ränner....eller de gör ju det hela tiden fastän man inte ser dem. Förmodligen bor de ju på vår tomt. Nu när det är grönt äter de iallafall inte bara våra växter utan nöjer sig med gräs och de ogräs som växer i gräsmattan.
Funderade dock på om man kunde göra något av hare och det kan man ju....fast jag vet inte om jag skulle vara så sugen när det väl kommer till kritan.
söndag 6 juni 2010
Och lite till
I helgen har vi fått på lite trall också. Det blir jättefint med den bruna trallen med "ränder" i. Nu har jag kommit på vilken stil vi kommer att ha....men det återkommer jag till. Först måste vi se att det blir färdigt.
Ser ni häcken av björkspirea också? Nähä....just det....ogräset är ju högre än själva häcken!! haha
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)