onsdag 6 oktober 2010

Äppelpaj med egen vaniljsås


Lockade in stora sonen genom att lova honom att göra äppelpaj till efterrätt idag. Vi gjorde en enkel paj bara, skivade äpplen ner i en smörad form, på med lite socker, kanel och ströbröd och överst lite extra smör. Hade ingen vaniljvisp eller vaniljsås hemma så jag gjorde en egen och det var ju busenkelt. Varför tror man att färdigt alltid är enklast? Det var ju bara att koka ihop 1 ägg, 2 dl mjölk, 1 msk socker, 2 msk mjöl och när den svalnat av lite vispar man ner 2 tsk vaniljsocker. Hur enkelt som helst ju!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar