Gjorde en snabb och jättegod tomatsoppa idag. Tom barnen gillade den....iallafall ett barn.
Stekte en purjolök, tre potatisar i bitar, en burk krossade tomater, en fiskbuljongtärning (hade inget annat men det blev bra), lite oregano och några msk creme fraiche och så spädde jag med några dl vatten. Mixade det hela på slutet. Serverades med varma smörgåsar.
Över förväntan gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar