onsdag 4 mars 2009

Fräsch fisk och tokrolig sallad

Förra veckans höjdpunkt på Middagsfrid var nog dinkelpannkakor och att man fick med ett paket jäst så i söndags blev det nybakt dinkelbröd med kummin.

Idag har vi ätit kummel med citron och olivolja samt en tokrolig sallad med kålrabbi(!!), spenat, kidneybönor och purjolök. Toppade den med en god olivolja och en superb balsamvinäger. Hittade båda på Coop (faktiskt), tog de dyraste och det visade sig vara rätt den här gången, supergoda!

3 kommentarer:

  1. Det där lät gott!
    Vi åt fisk igår, fast torskpaket då, hahaha! Närå, men tnar man dem kan man ju få isär fileerna, och jag provade ett jättesmarrigt recept som min kompis Linda lagt ut på sin blogg "Writingmum", länk hos mig. Inlägget hette Fina fisken. Kan rekommenderas!
    Vi måste se snart!!
    Kraaaaaam Anna

    SvaraRadera
  2. tinar (inte tnar) och ses (inte se) ska det vara :)

    SvaraRadera
  3. Jasså, ni fick kummel.... var det inte kolja hahahahaha.

    Gott var det i alla fall! PUSS

    SvaraRadera