Idag tog jag mina två små killar och gick en bit bort för att plocka hallon. Det finns hur mycket som helst men tar ju lite tid att få ihop för att kunna göra något av det. Vi lyckades iallafall skrapa ihop till en härlig smulpaj.
Häll ner hallonen i en fin pajform, gojsa ihop 1,25 dl flytande smör, 3 dl mjöl, 1 dl socker och 1 msk vaniljsocker och strö/lägg det över hallonen och in i 225 graders varm ugn tills det blir lite färg. Servera med vaniljkesella eller något annat smarrigt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar