fredag 17 juni 2011

Fredagsbesök i turkost!


Härliga fredagar! Kul nästan jämt! Idag hade vi bokat date med en fd arbetskollega som också är hemma med sina små på fredagar. Synd på regnet. Vi fick vara inne hela dagen men det gick bra. De allra minsta fick sova två timmar medan mammorna fikade lite. Lite strul med "nattning" bara, den ena kan bara somna i bil så hon fick åka några varv i Norrboda och sedan sov hon sött. Den andra somnade i vagn utanför huset.
Fin present fick jag! Fast man behöver ju inte komma med presenter när man bara kommer sådär på lekbesök men trevligt var det och fint och gott. I turkost!
Till lunch blev det matlyckas citrongräskyckling vilken blev väldigt god faktiskt! Man marinerade kycklingen i vitlök och fisksås. Wokade kycklingen i sin marinad, i med chili, purjolök och på med kokosmjölk, koka ihop. Jag la till lite sesamolja och röd currypasta och slängde ner lite mer grönsaker än vad receptet sade, men det blev jättegott! Ris till.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar