Matlycka ikväll blev inte riktigt vad som var tänkt.... Hade tänkt ta köttfärsen som skulle vara till gulaschen på fredag och grilla biffar med bulgur till....men det bidde inte så utan det blev kycklingspett med bulgur och morotstsatziki! Supergott. Gjorde några grekiska paket till också, dvs fetaost, oliver och färsk timjan i foliepaket. Morotstsatzikin så rev jag bara morot och blandade med matlagningsyoghurt, vitlök, olivolja, salt och peppar.
Till kaffet provade vi några Marabou mjölkcholkadcookies.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar